Çiköfte...

Çiköfte efenim, çiğköfte değil. İşi bilen, ilk heceye vurgu yaparak, Çiköfte der bu merete.

Bu sene kendimi şanşlı hissettiğim şeylerden biri Çiköfte ile ilgili. Ev arkadaşlarımdan biri Adıyaman'lı. Yani, Çiköfte'nin hasının yapıldığı yerde doğmuş, büyümüş. Bunla da yetinmeyip mutfakta beceri kazanmış:)

Aklımıza estikçe Çiköfte yiyoruz anacım:))


Şimdi resim de koymak isterdim ama; maalesef şuan elimde yok. Daha sonra biraz kurcalarım Aziz'in ve Mehmet'in(Çiköfteci) bilgisayarlarını ve eklerim bir kaç ağız sulandırıcı resim:)))